病从口入大家都是耳熟能详，在大家潜意思里都会认为只有“食”才会导致病从口入，忽略了“饮”也会引进病原体的。最常见的就是饮用“千滚水”、“阴阳水”。

“千滚水”俗称“千沸水”也就是反复煮沸的水，这种水对人体有害无益。这种水因反复煮，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐含量很高。上海红十字医院提醒您，久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐，还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。而且，亚硝酸盐还是一种容易致癌的物质，在人体内达到一定剂量时就会形成致癌、致畸、致突变，严重危害人体健康。而现在市场上只要装有水箱的开水器都无法避免“千滚水”的存在。这也就意味着我们很多人都喝过“千滚水”，这绝对不是以偏概全。

所谓阴阳水,一种是指将生水与开水开水混合后的水,另一种是将这种混合后的水重烧一次,也叫回锅水.当全自动点热(浮球式)开水器内水量不足时,它就会自动加水.此时,如果接开水的人没有注意或是急等饮用,电热开(开水器)水器就会流出阴阳水.阴阳水可能含有各种病原微生物,因此喝阴阳水可能引起各种肠道传染病.全自动电热开水器内的水多为回锅水,其中亚硝酸盐含量比较高.常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起肝、肾和神经系统慢性中毒.亚硝酸盐还是一种致癌物,常饮这种水有致癌危险。

上海红十字医院一年来要治疗因水引起严重后果的病人上万起，针对这种情况经该医院认真总结分析，并且率先改进饮水设备，经过认真的筛选最终选择诺卫即开式开水器，通过对产品的使用取得一致好评，并逐步向病人推广普及。

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